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  • Resveratrol and Related Stilbenoids, Nutraceutical/Dietary Complements with Health-Promoting Actions: Industrial Production, Safety, and the Search for Mode of Action [2018]

    Categoría:
    Artículos
    Autores:
    Gemma Navarro , Eva Martínez Pinilla , Raquel Ortiz , Veronique Noe , Carlos J. Ciudad , Rafael Franco
    Fecha:
    01 de Enero de 2018
    Es parte de:
    Comprehensive Reviews In Food Science And Food Safety